Quantcast
Channel: LIEMESSÄ - RUOKABLOGI
Viewing all articles
Browse latest Browse all 325

SARDIINIPASTA JA MUUTOKSEN TUULET

$
0
0
Sardiinipasta helppo pasta resepti

Apuva. Apuva. Aa-puu-va! Mitä saadaan kun laitetaan yhteen kotikokki, uusi blogipohja ja kasa koodinpätkiä? Täysimittainen paniikki! Syksyn aikana kypsyttelin ajatusta uudesta blogipohjasta. Onhan tässä jo kohta kymmenen vuotta leikattu ja liimattu vanhan blogin päälle. Vanha blogi alkoi tuntua parhaat päivänsä nähneeltä tunkkaiselta sekametelisopalta, joka ei inspiroinut enää edes itseäni. Uusi alku puhtaalta pöydältä tuntui hyvältä ajatukselta.

Viime yöhön asti. Vaihdoin blogin ulkoasun yön pikkutunteina ja aamulla oli krapulainen olo. Mikään ei vielä toimi, mikään ei näytä siltä kuin haluaisin ja koodinpätkät nauravat partaansa. Toivon kärsivällisyyttä ja pitkämielisyyttä tälle viikolle kun palaset toivottavasti alkavat loksahdella paikoillensa. Itseltäni siis :D Ja jos jollain nuorella ja notkealla koodaajalla on idea miten saan "kommenttilaskurin" (comment counter) näkyviin etusivulla postauksiin niin otan erittäin mielelläni vastaan kaiken avun! Pointtina siis se että lukijat näkisivät heti etusivulta mitkä postaukset ovat keränneet kommentteja.

Tomaattipohjainen sardiini pasta

Sardiinipastakin kyllä ansaitsee muutaman rivin. Lapset ahmatit pistelivät poskeensa kaiken varaamani ruoan, ja paniikki levisi myös keittiön puolelle. Tomaattipohjaiset helpot pastat ovat meidän arjen pelastajia. Onneksi kaapista löytyykin aina "back up" ainekset: pastaa, Mutti tomaattikastiketta, sipulia, valkosipulia ja parmesania. Niillä pääsee jo pitkälle. Vielä kun kuivamuonalaatikosta löytyi yksi sardiinipurkki niin käsillä oli lähes juhla-ateria.

Helppo pasta resepti


Sardiinipasta

4 hlö

1 keltasipuli
2 valkosipulinkynttä
1 kuivattu chili
1 tlk sardiineja öljyssä
2 tlk (á 400 g) Mutti tomaattimurskaa
400 g spagettia
raastettua parmesania
suolaa
pippuria

2 rkl + 0,5 dl oliiviöljyä

Kuullota pienittyä sipulia, valkosipulia ja chiliä öljyssä kattilassa. Pienennä sardiineja veitsellä purkissa ja kaada joukkoon. Anna kypsyä muutama minuutti. Lisää tomaattimurska, suola ja pippuri. Anna poreilla hiljalleen 1-2 tuntia kansi raollaan. Keitä spagetti. Lisää keitettyyn spagettiin 0,5 dl oliiviöljyä ja sekoita tomaattikastike spagetin joukkoon. Tarjoile parmesaaniraasteen kera. Ingen panik!

Liemessä Snapchatissa @liemessa 
Liemessä? Päivittäistä vertaistukea Liemessä-Facebook ryhmässä.
Liemessä Instagramissa @liemessa

Viewing all articles
Browse latest Browse all 325

Trending Articles