Clik here to view.
MAANANTAISAFKAA
Sain muistoksi Johanna Gullichsenin patalapun. Ihan mun keittiön näköinen!Chicling-blogin Hanna ja ravintoloitsija Alexander Gullichsen rakastuivat tämä pastan äärellä. Pariskunnan rakkaimmat reseptit...
View ArticleClik here to view.
PUNAJUURI TARTE TATIN
Olen syvällä metsässä, 500 m kotiovelta. Facebookin kautta säilytän yhteyden ulkomaailmaan. Vaikka on keskipäivä, metsässä on hämärää. Kesän viimeisten auringonsäteiden porotus ei aivan yltänyt metsän...
View ArticleClik here to view.
UUNIPUNAJUURET
Luovuudenpuuskan loppusaldo oli kolme palovammaa, yksi naksahtanut selkä, miljoona hyttysenpuremaa, punajuuri tarte tatin, uunipunajuuria ja monta ihanaa valokuvaa. Kyllä kannatti.Uunipunajuuret...
View ArticleClik here to view.
KEN ON HEISTÄ KAIKKEIN KAUNEIN...
Mini - minun elämäni kaunein asia.Ken on heistä kaikkein kaunein, ken on heistä herkullisin..? Blogien - onneksi ei lasten - missikisat ovat täällä. Gloria Blog Awards 2012 palkitsee Suomen kauneimmat...
View ArticleClik here to view.
SIENIRISOTTO
En voi vastustaa kanttarelleja, joten sienireseptejä kaivataan edelleen. Risoton salat lunttasin Jamie Oliverilta.Sienirisotto300 g risottoriisiä1 l kasvislientä3 rkl oliiviöljyä3 rkl voita1 sipuli2...
View ArticleClik here to view.
MUNAKOISOPASTA
Muutama viikko takaperin Nirso oli - omien sanojensa mukaan - ottanut riskin, ja tilannut lounaalla kasvisruokaa. Uudenmaankadun Raflassa oli ollut tarjolla munakoiso-sienipastaa, joka sai Nirson...
View ArticleClik here to view.
SOYAPPETIT SOIJAKOULU: PENNINVENYTTÄJÄN SOIJARESEPTI
Syksyn tullen opettajan nuttura on taas hitusen kireämpi ja iho astetta kalpeampi. Se tarkoittaa sitä että Soyappétit soijakoulun syyslukukausi starttaa! Jos kevään oppitunnit eivät ole ihan tuoreessa...
View ArticleClik here to view.
OMENAINEN PULL-APART PULLA
Helsinkiläisen lähiön räkälästä halavalla vuokrattu paku huutaa hoosiannaa motarilla. Olen hakemassa työhuoneelle jumalanseläntakaa 50-luvun astiakaappia. Pelkääjän paikalla lepää muovikassi, joka...
View ArticleClik here to view.
UNELMIENI RAVINTOLA
Satuin paikalle kun Antto Melasniemi lämmitti Kellohallin uunin ensimmäistä kertaa.Jokainen ruokaan hurahtanut on varmasti joskus miettinyt oman ravintolan tai kahvilan perustamista. Tuijottelen usein...
View ArticleClik here to view.
WILDFOOD - VILLEJÄ RESEPTEJÄ!
Metsäretkestä inspiroituneena halusin tehdä pian reseptejä, joissa voisin hyödyntää luonnonantimia. En halunnut viedä villiruokaa liikaa hifistelyn puolelle, vaan pitäytyä raaka-aineissa jotka löytyvät...
View ArticleClik here to view.
BLOGIRINKI
Olisin poksahtanut aivan kohta. Nyt voin vihdoin paljastaa että olen synnyttänyt kolmannen lapseni!Olen perustanut uuden yrityksen, Blogiringin. Blogirinki kokoaa Suomen suosituimmat ruokablogit yhteen...
View ArticleClik here to view.
GLUTEENITON RUOKAVALIO
Lue juttu klikkaamalla kuva suuremmaksi!Juttusarjani NuoriLääkäri-lehdessä eri ruokavalioista saa jatkoa perehtyessäni gluteenittomaan ruokavalioon. Gluteenittoman ruokavalion nimeen painonhallinnassa...
View ArticleClik here to view.
BLOGI REALITY
Viime viikonloppuna vietettiin Epäonnistumisen päivää. Itsehän epäonnistun joka päivä; yrittäjänä, vanhempana, vaimona, ruokabloggaajana, ystävänä, tyttärenä. Epätäydellisyydestä kuitenkin vaietaan,...
View ArticleClik here to view.
BLOGI REALITY - PINAATTIKEITTO JA RÄÄPPIÄISET
Nyt-liite noteerasi eilen Blogi Realityn: "Epäonnistu rohkeasti, ruokabloggaaja!". Toivottavasti kuulemme tai näemme pian muidenkin bloggaajien arkitarinoita. Blogi Reality tempaukseen osui nyt omalla...
View ArticleClik here to view.
SOYAPPETIT SOIJAKOULU OSA 6 - SOIJAA MÄ METSÄSTÄN
Soijaa mä metsästän! Metsästyskausi on alkanut, ja piipun päähän osui Soyappétit soijapyörykät. Kehitin eläinystävällisen kasvisversion syksyisestä padasta. Soijapyörykät haudutetaan juuresten ja...
View ArticleClik here to view.
PUNAJUURI-SUKLAAKAKKU
Punajuuri-suklaakakku verhotaan tuorejuustokuorrutteella ja rouhituilla paahteisilla pistaasipähkinöillä.Se on täyteläinen, syksyisen mausteinen, syntisen suklainen. Se on täydellisen herkullinen,...
View ArticleClik here to view.
LOVIISA - PORVOON VARJOSSA
Sitä ei oikein edes aina muista tai tajua miten ihania paikkoja kotosuomessakin löytyy. Lähes jokaiselta paikkakunnalta löytyy se oma kulinaristinen ulottuvuus tai paikallinen ruokanähtävyys. Oli se...
View ArticleClik here to view.
SOYAPPETIT SOIJAKOULU OSA 7: ISKÄN VOIMAJUOMA
Soyappétit soijakoulun syyslukukausi tuntuu menevän ihan hujauksessa! Viime viikonloppuna leivoin jo ensimmäiset piparit, kun piparitaikinaa ei vielä ollut tullut kauppoihin. Ennen kuin siirrytään...
View ArticleClik here to view.
VIIKSIPIPARIT
Tieto on valtaa - viikset ovat kuningas. Movemberin kunniaksi lupaan kasvattaa kolmea mustaa viiksikarvaani marraskuun ajan. Movember on hauska tempaus, jonka taustalla on hyväntekeväisyysliike miesten...
View ArticleClik here to view.
MAD COOK - SIITINTÄ POSKEEN
Madventures uusinnat ovat saaneet orastavan matkakuumeen ryöstäytymään käsistä. Matkasuunnitelmia ei vielä ole Lohjaa pidemmälle, mutta viime viikonloppu tarjosi pienen pakomatkan harmaudesta Hannan...
View Article